DORADZTWO ZAWODOWE W HOTELU SPA DR IRENA ERIS WZGÓRZA DYLEWSKIE I SLOW FOOD W KALINÓWCE

DORADZTWO ZAWODOWE W HOTELU SPA DR IRENA ERIS WZGÓRZA DYLEWSKIE I SLOW FOOD W KALINÓWCE

24 października 2025 r. uczniowie naszej szkoły z klasy 8a i 8b oraz opiekunowie – p. Bogusława Lipińska, p. Beata Godlewska i p. Marzena Szaciłowska wybrali się na wycieczkę na tereny Parku Krajobrazowego Wzgórz Dylewskich. W Hotelu SPA Dr Ireny Eris zapoznali się z różnymi obszarami pracy w branży hotelarskiej. Dowiedzieli się, na czym polega praca i działania recepcji, jak ważny jest dział zajmujący się sprzątaniem pokojów i całego obiektu. Poznali strefę odpoczynku, relaksu i SPA oraz osoby za nią odpowiedzialne. Na koniec zaprezentowali się nam pracownicy gastronomi, czyli szefowa kuchni z zespołem oraz menadżer części restauracyjnej, którzy ugościli nas własnymi wypiekami.

W Kalinówce gospodyni Dagmara Gęstwińska pokazała nam, że kulinaria to sztuka. Opowiadała o różnych smakach, zwyczajach i ciekawostkach żywieniowych oraz zaproponowała wspólne gotowanie. Była granola, hamburger, brownie, degustacja kimchi i ślimaków w muszlach z masłem czosnkowym. To była przygoda zawodoznawcza i kulinarna.

Bogusława Lipińska

GALERIA